食堂承包經(jīng)營管理第一站
饑餓時是不是挑剔的。這意味著當你餓的時候，你的食欲很強。但如果你吃了什么就想吃飽，這對你的健康是非常有害的，因為有些食物不適合空腹吃，否則會對你的健康埋下隱患。
它含有更多的果膠和單寧酸，上述物質(zhì)與胃酸反應(yīng)形成不溶性凝膠塊，容易形成胃石。
空腹飲用各種冷凍食品可刺激胃腸收縮，導(dǎo)致多種酶化學(xué)反應(yīng)失衡，誘發(fā)胃腸疾病，月經(jīng)周期也可發(fā)生月經(jīng)紊亂。
香蕉中含有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使體內(nèi)的鎂突然增加，破壞人體血液中鎂和鈣的平衡，抑制心血管，不利于健康。
含有大量有機酸、果酸、山楂酸、檸檬酸等，空腹進食，胃酸會急劇增加，對胃粘膜造成不利的刺激，使胃飽脹、打嗝、吐酸水。
這兩種食物都含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)會被迫轉(zhuǎn)化為熱量消耗，不發(fā)揮營養(yǎng)作用。正確的飲用方法是與糕點、糕點等含面粉的食物一起吃，或飯后兩小時，或飯前喝。就寢時間。
糖是很容易消化和吸收的食物，空腹吃很多糖，人體在短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持正常的血糖，血糖在血液中突然升高容易導(dǎo)致眼病?？崭挂矔茐娜梭w的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。
空腹喝酸奶會削弱酸奶的保健功能。飯后或睡前兩小時喝酸奶，不僅可以滋養(yǎng)健康，促進消化，而且具有排便和排氣的功能。
甘薯含有單寧和明膠，刺激胃壁分泌更多的胃酸，引起胃灼熱和其他不適。來源：中國菜。
評論信息